2014-03-25から1日間の記事一覧
四方田犬彦の『ひと皿の記憶』（ちくま文庫）に、マニラの市場の話がでてくる。 「市場の屋台でビトロンを売っていたので、いい機会だと思って食べてみた」 フィリピンの市場で、ビトロン？ 孵化直前の卵を茹でたものを、ベトナムでは発音記号を省略して表記…
四方田犬彦の『ひと皿の記憶』（ちくま文庫）に、マニラの市場の話がでてくる。 「市場の屋台でビトロンを売っていたので、いい機会だと思って食べてみた」 フィリピンの市場で、ビトロン？ 孵化直前の卵を茹でたものを、ベトナムでは発音記号を省略して表記…
