ふたたび食文化の本 田中真知さんの配慮で、名著『地球生活記 －世界ぐるりと家めぐり』（福音館）などすばらしい本の著者、小松義夫さんにまた会う機会を得た。世界の住生活をめぐる写真家で、私の興味にピタリと合う本の書き手なので、10時間でも20時間で…