2020-05-07から1日間の記事一覧

1411話 食文化の壁 第9回

温度 ユーチューブで、紅茶通の人やイギリス人が力説する「おいしい紅茶の入れ方」が、私にはチャンチャラオカシイと思えてしまうのだ。 例えば、こういう解説だ。 1、ポットに熱湯を入れてあたため、その湯をカップに注いでカップも温める。 2、ポットに茶…