そのほかにも、もうちょっと 282ページに、こういう文章がある。 「クェイティアオ・ラッドナ（kuay tiew rad naa）」は、炒めたクェイティアに肉や野菜を入れ、少し粘りけがあって甘く塩辛いスープを用いる。これは、日本の「広東麺」に近く、タイでもっと…