2006-04-12から1日間の記事一覧

１４２話　ＨＩＢＡＣＨＩ

あれは多分、１９８０年代の初めころだったと思う。英語で書かれたインドネシア料理の本を読んでいて、次のような文章にびっくりした。よく覚えていないが、著者はアメリカ人かオーストラリア人だったような気がする。サテはＨＩＢＡＣＨＩで焼くとうまくで…