2011-02-24から1日間の記事一覧

312話 1970年の世界料理 3/4

アメリカン・パーク館内のレストラン運営は、アメリカの大レストランチェーンであるハワード・ジョンソンが担当することになっていたのだが、経営状況を試算してみると、どう考えても赤字が確定と思われた。そこで、共同で運営しようと話を持ちかけられたの…