春節外食事情 おでん 台湾のおでんの話を書く前に、前回書いたおにぎりの話の追加情報を先に紹介したくなった。日本語を学ぶ台湾人大学生が書いた実にすばらしい卒業論文のことだ。「台湾における日本料理の受容についての研究」（王淳鋒）http://web.ydu.ed…