『ウンコはどこから来て、どこへ行くのか』（湯澤規子、ちくま新書、2020）をめぐって その１ やっとこの本のことが書ける。昨年10月に出て、すぐ読んだ。このコラムの年末年始の年またぎで「ウンコ」の話はふさわしくないかと思っている間に食べる話を一応…