最終章 落穂ひろい 2 ■パン屋・・・スーパーのパン屋で、観察者になった。日本にも多くあるインストアベーカリー、客が勝手にパンを選んでレジに持っていくというタイプのパン屋で、客はどうやってパンを買うかだ。 日本なら、大抵は片手にトレイを持ち、好…